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発芽げんまいピュレで作った麹甘酒をたっぷり入れた
発芽げんまいのカヌレ
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●当店のカヌレはすべて、手作業でひとつひとつおつくりしているため、焼き色や形が均一でない場合がございます。

●当店のカヌレは、発送手続きをする当日に焼き上げています。

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卵、牛乳、バター、バニラ、小麦粉で作るカヌレが一般的ですが
当店のカヌレは、乳製品や小麦、大豆製品や添加物を一切使いません。

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岡山の赤木農園さんによって
丹精込めて育てられた
在来種の朝日米を

当店で発芽状態にして

消化吸収が良くなるように
ピュレに仕込み

さらに麹で発酵させて
甘麹に仕込んだものを

たっぷり入れて仕上げた
プティジェルムのカヌレ

約半分が
発芽げんまいの麹甘酒と
発芽玄米のピュレでできています

甘麹と洗双糖で
味わい深く
甘くコクのあるお味と

芳醇なバニラの香り

マダガスカル産、タヒチ産の
バニラビーンズを
贅沢に使用しました


●お勧めの召し上がり方
縦に十文字にカットして4等分にすると、お口に入れやすく、外側の香ばしい部分と中の滑らかなお味が同時に味わうことができて、お勧めです


●ご注文後の焼き上げになります。焼いてすぐに急速冷凍し、出来立てのおいしさを保った状態でお届けいたします。

●冷凍カヌレをお召し上がりの際は、冷蔵室で2時間ほど置き、解凍したカヌレをお召し上がりください。

●解凍したカヌレは、当日中にお召し上がりください。

●冷凍での賞味期限は焼き上げから10日ほどでございます。



・すべてのお菓子に 無農薬発芽玄米ピュレ を入れました
・お菓子の素材には、発芽玄米甘麹、塩レモンなどの発酵食品を使用しています
・小麦不使用
・乳製品不使用
・大豆製品不使用
・農薬を使っていない素材をできるだけ使用
・精製されていないミネラルが豊富な素材を厳選使用
・放射能の検出されていない素材を厳選使用
・白砂糖は不使用
・100%種子島で生産されたサトウキビを使い、ミネラルを残して昔ながらの方法で作られた、洗双糖を使用
・油脂は、美味しさを損なわない範囲内で、できる限り少なく使用
・添加物は使用しません
・水は、不純物を取り除いたRO水を使用
・当工房では電子レンジは使いません

●お味は、妥協しておりません




○冷凍発送について
おいしさを保つため、冷凍で発送いたします。

○冷蔵便がご希望の場合
通常は冷凍便にて発送いたしますが、冷蔵便をご希望の場合は、お手数ですが「冷蔵便希望」とお知らせください。
当店のカヌレを冷蔵発送で送ると、表面の香ばしさを保つことが難しいため、冷凍発送に比べてしんなりした状態でのお届けになります。

○大きさについて
約65～70g



○商品価格
表示価格は税込みです。こちらにクール宅急便代金が加算されます。

○お届けの日にちについて
お菓子を受け取る日の希望がある場合は、お知らせください。特に希望のないお客様は、商品が出来次第、発送いたします。

○賞味期限
冷凍庫で保存する場合は、10日間以内を目安にお召し上がりください。
解凍後は、表面の香ばしさを味わえるように、当日中にお召し上がりください。

○解凍方法（冷蔵解凍または、常温解凍）
冷蔵解凍：
冷凍のカヌレは、冷蔵庫に移し、2時間ほどで解凍できます。

常温解凍：
室温で解凍する場合は、気温にもよりますが、室温において1時間ほどでお召し上がりいただける状態になります。

○保存方法
冷蔵庫か冷凍庫で保存してください。