酔っ払いバスク
■内容量
直径12cm 約500g
■原材料名
クリームチーズ(乳成分を含む)、生クリーム(乳成分を含む)、酒粕、卵(国産)、砂糖、ホワイトチョコ(乳成分を含む)、蜂蜜、小麦粉/レシチン(大豆由来)、香料
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、乳
■賞味期限
冷凍(-18℃)で1ヶ月
■保存方法
冷凍
酒粕、生クリーム、蜂蜜を合わせて一晩寝かせてから国産チーズと合わせて焼く事でまろやかで、一体感のある仕上がりになりました。
不思議な事に最初はカカオの様な香ばしい香りとチーズの濃厚な風味、後から日本酒のフワッとした香りを感じます。
日本酒を飲みながら食べるのがオススメです。
酒粕の量に限りがございますので数量限界となります。
この機会に是非一度召し上がってみて下さい。
*酒粕の風味を生かすためにオーダーをいただいてから焼きますので、商品到着までに7日間程かかります。
*柔らかい商品のため冷凍でのお届けとなります。
*お湯等で包丁を温めると綺麗に切れます。
*冷蔵で7~8時間解凍して、お好みの固さでお召し上がりください。
*解凍後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。
*酒粕にアルコールが含まれる為お酒の苦手な方はご遠慮ください。
食べると酒粕の香りが口の中に広がり、日本酒、ワインに合いそう。甘さは控え目なのでお酒好きの男性にもおすすめ出来そう。直径12センチと小さめですが、食後のデザート、お酒のお供にぜひ。
酒粕が苦手な方は、『大人の焦げチー』もありますよ。表面の真っ黒さにビックリするけど、全然苦く無く香ばしいです。