焦がしバターとメープルのフィナンシェ
■内容量
5個入り
■原材料名
原材料名:
発酵バター、卵白、グラニュー糖、アーモンドプードル、薄力粉、水あめ、メープルシロップ、メープルシュガー、ゲランド塩、ベーキングパウダー
賞味期限:製造から3週間
内容量:5個
保存方法:常温
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、乳、アーモンド
■賞味期限
製造から3週間
■保存方法
常温
その為、外は香ばしさがあるものの中はしっとりふわふわ、食べ応えのあるフィナンシェです。
バターは発酵バターを使用。フランスの岩塩を少量加えることで甘くなりすぎずアクセントをプラス。生地にも、焼き上がりの仕上げにもメープルシロップを使用しリッチな味わいに仕上げています。
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