希少糖入り プレミアム 小原紅早生マーマレード
■内容量
140ｇ
■原材料名
小原紅早生、希少糖含有シロップ、砂糖、レモン、ゲル化剤（ペクチン）、酸化防止剤（ビタミンＣ）
■アレルギー表示対象品目
りんご
■賞味期限
製造後6ヶ月（お届け商品によって賞味期限の日付はバラバラになります）
■保存方法
直射日光を避けて冷暗所にて保管し、開封後は冷蔵庫に保管して 早めにお召し上がりください。
■おもな原産地
香川県
■食品表示に関するその他
《100ｇあたりの栄養価》
エネルギー 111kcal
たんぱく質 0.8g
脂質 0.2ｇ
炭水化物 30.1g
食塩相当量 0g
（この表示値は目安です）
糖度 約26度
小原紅早生というみかんは、香川県坂出市の小原さんの果樹園で発見された温州みかんの枝変わり品種です。普通の温州みかんに比べて皮も果肉も赤く、甘くて美味しいので香川県の特産品になっています。
この小原紅早生の果肉と皮を使ってマーマレードを作ったのですが、果肉が甘いので使用した希少糖含有シロップも砂糖も少なくなりました。また皮も入れているのですが、苦味が弱くマーマレードの苦手な方でも食べやすいのではないかと思います。
《希少糖について》
香川県で発見され、商品化された希少糖含有シロップ（レアシュガースィート）を糖質甘味料中50％使用しています。天然由来の低GI甘味料で、これを沢山使用することによりカロリーは低くなり、味はクリアで軽い甘さのジャムに仕上がりました。
（希少糖の詳しい特徴については、㈱レアシュガー様のホームページをご覧ください。）
《ペクチンについて》
添加物としてペクチンを加えておりますが、ペクチンとは食物繊維の一種であり果物にはそれぞれ含有量の違いはあっても必ず含まれているものです。
