【愛媛県産】サンバルソース
■内容量
80ｇ/本【瓶サイズ約直径57㎜×高さ67㎜】
■原材料名
食用なたね油（国内製造）、トマト、たまねぎ、赤唐辛子（愛媛県産プリッキーヌ）、にんにく、食塩、生姜、レモン果汁、アンチョビ、砂糖、しいたけパウダー、ローリエ
■賞味期限
製造日より３６５日
■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
■おもな原産地
赤唐辛子（愛媛県東温市産プリッキーヌ）、アンチョビ（愛媛産）
■食品表示に関するその他
開封後は冷蔵庫に入れ、早めにお召し上がりください。
現地では、おふくろの味とされるほど、文化に根付いた辛味調味料。
愛媛県東温市（とうおん）のエスニック野菜の生産者「廣川農園」さんの赤唐辛子（プリッキーヌ）を使用しました。
本格的な辛味の中にも、深みのある味わいにするため、国産玉ねぎ、愛媛県産唐辛子、国産アンチョビをベースにアレンジ 。
インドネシア料理の「ナシゴレン（焼き飯） 」「ミーゴレン（焼きそば）」はもちろん、鶏肉・豚肉・牛肉など何にでも相性抜群。日本風アレンジ で、もみじおろしの代わりにポン酢と合わせたり、七味唐辛子の代わりに豚汁に入れたりしてもGoodです 。
辛旨いを是非お試しください。マヨネーズに混ぜたりしてもマイルドになるのでＧｏｏｄです。
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