《予約商品》季節限定/焼菓子セット

季節の限定焼き菓子が入った焼き菓子の詰め合わせです。
自分へのおやつ、日頃の感謝や愛情を伝えるギフトとしてもお使いいただけます。

以下5種類が入っています。

●発酵バターとラム酒の塩ガレット　×2
●マドレーヌシトロン　×2
●ブルーチーズとツマミクッキー詰合せ　×1袋
●フランボワーズジャムサンドサブレ　×2
●珈琲ヘーゼルクッキー　×1袋

各焼き菓子の詳細については”内容”をご覧ください。

【注文受付】9/23(土)～10/1(日)
【製造・発送期間】9/25（月）〜10/3（火）
※受取日付指定不可
　(受取不可日はお知らせください)
※ご注文受付順での発送となります。
記載の期間は発送期間です、地域によりお届けの到着日は異なります。

◾️内容
●発酵バターとラム酒の塩ガレット
アトリエの焼き菓子の中で人気No.1の定番塩ガレット
インドネシアバリ島の「クサンバ塩」を使用
旨味の強くクセになる塩です
発酵バターのミルキーさにフランス産ラム酒を加えた定番人気の塩ガレットをぜひお試しください。

●マドレーヌシトロン
涼しくなってくると登場するマドレーヌ
今回のセットには発酵バター生地にレモン皮、カルダモン、ベルガモットが香る
マドレーヌシトロンをご用意しました。
シンプルなお菓子ですがお店の個性が出るマドレーヌ、
お子様から大人まで人気の焼き菓子です。

●ブルーチーズとツマミクッキー詰合せ
マイルドなデンマークブルーチーズと胡桃を練り込んだ絞りクッキーは
優しい甘じょっぱさと胡桃の風味が美味しいクッキーです。
ツマミは全粒粉のブリゼ生地に胡麻、クミン、花椒、コリアンダーシード、一味、黒胡椒、カシューナッツを混ぜ込み焼き上げています。
練り込みパイ生地なので食感もサクサク。
通称”やみつき菓子”もうひとつ、とつい手が伸びてしまいます。

●フランボワーズジャムサンドサブレ
シナモン風味のさっくりサブレに自家製フランボワーズジャムをサンド。
以前良くお作りしていましたが数年ぶりに形を変えて登場です。
甘酸っぱいジャムとシナモンの組合せは最強です。

●珈琲とヘーゼルナッツのクッキー
ココアと珈琲生地のサクサククッキー。
仕上げにキャラメルがけと素焼き、2種類のヘーゼルナッツをのせ
珈琲のお供にもぴったりです。
カカオ感と珈琲のビター感が甘すぎず生地のナッツの風味も豊かです。

◾️atelierbricoの焼き菓子について
atelier bricoの焼き菓子の
主原材料も熟タルトと同じく”茶色いもの”が多いです。

全粒粉やグラハム粉、きび砂糖、粗糖など
そのもの自体に味わいがあるものが多く
そこへスパイスやハーブ、各地で見つけたお塩、ナッツや果物を掛け合わせます。

ふとした時に「あのお菓子、また食べたいな」と余韻が残る

そんなお菓子になるといいな
という想いを込めてつくっています。

◾️賞味期限
〇直射日光、高温多湿を避け保存/5～20日程度
焼き菓子ごと表示シールにて記載
賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。

◾️ご要望
重要なご要望等がある場合は必ず「注文時」に備考欄へご記入願います。
ご注文後からのメッセージは確認が遅れてしまう為、対応出来ない場合がございます。
予めご了承くださいませ。　

◾️発送に関して
ご注文受付順にひとつひとつ、ていねいに時間をかけてつくっています。
ご注文や製造の状況などによりお届けまでにお時間を頂戴する場合がございます。
ご了承くださいませ。

受取日時指定不可です。9/25～10/3の記載期間中に発送致します。
お受け取り不可な曜日や日時などへの対応は承ります。
必ず備考欄にご入力くださいませ。

※お届け先の地域によっては天候などの状況によりご希望日にお応え出来ない場合もございます。
※商品の品質や賞味期限を考慮し、当店より最短での発送手配をいたします。
そのため、お届け先への細かい時間指定などはお受け出来ない場合がございます。

◾️お受け取り期間について
お菓子は保存料などは使っておりません。
その為、発送のお知らせをした日を含めて
3日以内にお受け取り頂きます様、
お願いいたします。

お届け主様不在及び連絡が取れず、お届けした商品が当店に返送されることがございます。
この場合、商品の再送や転送、またご返金など承ることが出来ません。
予めご了承願います。