《期間限定》スコーン３種６個セット（全粒粉／プレーン／キャロット）
■内容量
計６個（全粒粉スコン２個 、プレーンスコン２個 ・キャロットスコン２個）
■原材料名
・全粒粉スコン
小麦粉、ヨーグルト、卵、発酵バター、素焚糖、塩、ベーキングパウダー（アルミニウム不使用）
・プレーンスコン
小麦粉、ヨーグルト、卵、発酵バター、生クリーム、きび砂糖、塩、ベーキングパウダー（アルミニウム不使用）
・キャロットスコン
小麦粉、ヨーグルト、卵、発酵バター、人参、シナモン、レーズン、きび砂糖、塩、ベーキングパウダー（アルミニウム不使用）
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、乳
■賞味期限
冷凍保存で１カ月以内、解凍後は翌日まで
■保存方法
包装袋から取り出した後、一つずつラップに包み、密閉容器またはジップロップに入れ替え、冷凍保存をお勧め致します。
※当店ではスコーンをスコンと表記しています
期間限定のスコン『キャロットスコン』を加えたセットをご用意しました。
キャロットケーキとスコン、両方の良さを兼ね備えた、素朴で優しい味わいです。
スコンをカリカリに焼き上げて是非お召し上がりください。
クリームチーズでフロスティングを作って頂くと、さらに美味しくお召し上がり頂くことができます。
全粒粉スコン、プレーンスコンと合わせて、今だけのCLEHAの味わいをお楽しみ下さい。
●全粒粉スコン
石臼製粉機を使用し、自家製粉して作っています。
外側は全粒粉らしい茶褐色で、少しザクッとしています。持ってみると重さもあり、固そうに見えるのですが、中の生地はきめ細かく、ふんわり、しっとりと感じられます。
発酵バターのコク、素焚糖の上品な甘味が、余韻を楽しめるスコンです。
●プレーンスコン
外側はミルフィーユを思わせるサクサクとした軽い食感。中はもっちり詰まっていながらも、ふかふかとした生地が折り重なり、層となっています。
贅沢に使用した発酵バターの香りと、ミルキーな優しい甘味が、噛むたびお口いっぱいに広がります。
●キャロットスコン
人気の英国焼菓子キャロットケーキをモデルに、人参をたっぷり混ぜ込み、ラム酒漬けしたレーズンとシナモンを加えて ふんわりと焼き上げました。
《注意事項》
■一点一点手作業でお作りしています。形が不揃いであったり、写真のイメージと異なる場合もございます。予めご了承ください。
■簡易包装での配送となりますので、配送時に割れや欠け等が出る場合もございます。気になる方はご購入をお控えくださいませ。
■ご注文後のキャンセル、返品、交換は承れません。
■ギフト包装は承っておりません。
■納品書等、金額のわかるものはお入れしていません。
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京都市上京区真盛町729-12
CLEHA coffee&tearoom
11:00-18:00
定休日 金曜＋不定休
Instagram @cleha_kyoto
カリッとした食感が大好きです！ゆっくりと味わいながらいただきます。ありがとうございました。